Kokosöl - Nativ
Die außergewöhnlichen und bekannten Eigenschaften des Kokosöls sind fast ausschließlich auf die enthaltenen mittelkettigen Fettsäuren zurückzuführen. Mittelkettige Fettsäuren sind wasserlöslich und gelangen daher schneller in die Blutbahn und in die Leber. Sie bieten dabei nicht nur eine schnell verfügbare Energie, sie wirken im Organismus auch gegen Protozoen, Viren und Bakterien. Zudem sind im Öl noch Aminosäuren, Mineralstoffe, Lactone und Vitamin E enthalten, wenn das Öl nativ gewonnen und nicht raffiniert wurde.