"Helichrysum italicum"
Die Immortelle ist eine Art Strohblume, welche im mediteranen Raum vorkommt. Ihr krautig würziger, leicht honigartiger Duft ist unverkennbar. Verfügbar ist sie als Blütenwasser oder als ätherisches Öl. Das Blütenwasser wird auch oft als Immortellenwasser bezeichnet. Das Immortellenwasser kann angewendet werden um zum Beispiel blaue Flecken zu lindern, allgemein dumpfe Empfindungen wie nach einer Prellung zu lindern, sowie den Lymphfluß anzuregen. Als Pflanzenwasser kann die Immortelle ausgleichend und pflegend auf die Haut wirken, seelisch kann sie erdend wirken, innere Anspannungen lösen und die Traumfähigkeit verstärken.