Bio EM-Olivenöl aus Griechenland.
Die Reife der Oliven bestimmt Qualität und Geschmack des Öls. Für dieses Öl werden ausschließlich Koroneiki-Oliven verwendet, die am Baum natürlich schwarz gereift sind. Dadurch ist dieses Öl leicht fruchtig, nicht bitter und außerordentlich wohlschmeckend. Die Früchte werden unter 25°C kalt extrahiert, das Öl wird nicht gefiltert.